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水溶性膳食纖維食物表
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大專校院推動增加攝取富含膳食纖維食物教學資源參考手冊(草案)
不均衡,富含膳食纖維的食物攝取不足即是常見的飲食問題之一。 膳食纖維(Dietary fiber)是存於 ... 性和非水溶性膳食纖維,其特性、類型及來源與功用詳如表1-1 所.
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