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水洗咖啡豆手沖
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咖啡豆是怎麼來的?日曬水洗風味差別一次看
採收完咖啡櫻桃之後,經過水洗和曝曬,把外果皮、果膠和內果皮一一去除後,留下最核心的豆子,這時稱為生豆,它的顏色會是白色、翠綠色或是黃色,要經過 ...
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