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蘋果削皮後易氧化發黑？2招讓水果不變色 - 元氣網- 聯合報

而要達到這樣的目的，最簡單的做法，就是把切好的的水果用保鮮袋包起來，或者將其直接泡在鹽水里。 其實在民間，還有一種比較奢侈的做法，超市和酒店 ...

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