為什麼這篇梨子不甜怎麼辦鄉民發文收入到精華區：因為在梨子不甜怎麼辦這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者midg (簡單平凡)看板cookclub標題[問題] 如何消耗不好吃的梨子時間Mon Oct ...
梨子不甜怎麼辦 在 ellen (FB:ellen0103) Instagram 的最讚貼文
2020-05-10 09:53:48
Paste 曼谷米其林一星+2018最佳女主廚 。 Paste的tasting menu需兩人以上才能點, 一個人來只能單點, 他們的單點適合分享, 兩三個人點兩個開胃菜兩個主菜分享很剛好, 可惜我一個人, 只能讓自己吃撐了 🤢 。 兩樣開胃前菜不差, 主菜panaeng咖哩牛也ok, 我覺得最划不...
最近收到一大盒韓國水梨
很大顆 但是吃起來粉粉的、不甜
躺在冰箱裡好久了，非常滯銷
丟掉覺得可惜 但是真的不好吃
想請教除了燉水梨外 如何將不好吃的梨子變身
謝謝
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◆ From: 59.121.136.58
推 CHARLENEPINK:加少許鹽巴，出水，清水洗淨後，放點梅粉 10/25 19:42
→ CHARLENEPINK:磨成泥，煮咖哩時加入，增加風味! 10/25 19:43
→ CHARLENEPINK:和鳳梨、蘋果、養樂多打成果汁也受歡迎喔 10/25 19:44
→ CHARLENEPINK:以上提供三行共三種吃法 10/25 19:45
→ midg:感謝～非常實用～ 10/25 20:01
→ mrschiu:拿來醃肉可取代糖+醋的角色..卻是非常不同的風味.. 10/25 23:23
→ mrschiu:食譜用到日式沾醬中有白蘿蔔泥的也可以取代之..但也是.. 10/25 23:24
→ mrschiu:完全不同的好風味.. 10/25 23:25
推 zo4:我家都放冷凍庫 沒事拿出來跟蘋果,木瓜,奇異果一起打果汁冰沙 10/26 00:37
推 iammoon:切塊加排骨燉湯~家人很愛~:) 10/26 00:47
推 alance:做紅酒燴水梨～MASA有教 10/26 17:02
→ BleuCiel69:我拿來煮果醬 樓上拿來煮咖哩的方法好實用~ 10/27 00:45