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水果切好放冰箱，營養會流失嗎？隔夜飯帶便當會致癌嗎？ ...

... 保存條件不當也易造成食物中毒。 隔夜飯建議最慢2天內食用完畢. 隔夜飯雖不至於致癌，但反覆加熱除了讓口感較差，抗氧化營養素也較易流失，以營養角度來說，當餐食用 ...

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