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本土水果酒釀造實務 - 國立宜蘭大學

希望有志從事釀酒事業的農民，在刻正處於兵荒馬. 亂的酒品市場，能夠從這裡出發，創造屬於自己特色的水果酒，為台灣農業開展. 新頁。 Page 4. 第一章微生物簡介. 食品科學 ...

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