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水果酒釀造過程
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7 步驟釀造,其中3 環節都手工!獺祭的「水果香」來源揭密
日本清酒獺祭是怎麼釀出來的?酒廠旭酒造的造酒過程:精米、洗米、蒸米、造麴、投料(發酵)、上槽、裝瓶等7步驟揭密!揭開日本國宴酒「獺祭」的神祕 ...
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