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兩岸看世界》廣東人大戰阿拉伯黑暗料理 - 中國時報

俗稱烤爸爸，各個阿拉伯地區的做法有些不同，埃及的做法是簡單地把肉塊串在 ... 一起燉煮，也可以直接煎炸或者烤制，之後再配上蔬菜沙拉夾進面棍裡。

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