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優 格 生菜沙拉 食譜 在 明怡 PEGGY。體重管理師&健康管理師 Instagram 的最佳貼文
2021-09-17 18:04:18
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料理成品參考:http://www.dtmsimon.com/2014/07/Joyoung01.html
(以上連結為廠商合作體驗文，歡迎參考，不喜者請勿點擊)
自製優格因為沒有添加過多的糖分所以口感會偏酸，利用這種天然
的特性剛好可以取代沙拉醬裏頭的醋，是一個很天然又健康的沙拉醬
成分替代品。夏天吃沙拉，健康又清爽無負擔喔~
材料:
熟蝦仁
羅曼葉或美生菜
小黃瓜絲
胡蘿蔔絲
洋蔥絲
自製優格 4大匙
義大利香料 1/2小匙
乾燥洋香菜葉 少許
蜂蜜少許
做法:
1.將生菜鮮蝦在碗裏頭排好。
2.取約4~5大匙優格置入碗中，放入少許義大利香料拌勻。
3.接著放入少許洋香菜葉增加色彩及風味，一樣拌勻。此時可以先嚐一下
味道，如果覺得太酸可以加一點點蜂蜜調味。
4.將調好的優格沙拉醬均勻淋在生菜上頭即可~喜歡吃起司的朋友也可以灑
一些起司粉風味也不錯~
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