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水合法冷藏發酵
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《液種法+水合法+低溫發酵12小時》輕鬆出薄膜
液種法+水合法+低溫發酵12小時》輕鬆出薄膜~ 《麵包機版》~《手揉版》一樣會撐出薄膜~ 《液種》 高筋麵粉85g水85g速發酵母0.3(一咪咪) 把材料拌 ...
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