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桂圓蔓越莓麵包(冷藏中種&水合法） 03/26/2015

忽然發現用藤藍發酵的麵包出爐後外型都長的差不多ㄟ重點是做法不一樣，所以要做筆記！ 材料： 中種麵團： 高筋麵粉88g(剛好用完）, Artisan Flour ...

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