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氣炸鍋魚腥味
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燉魚時,別用料酒白酒去腥了,換成這2樣,魚肉沒腥味 - 趣關注
5、鍋裡留底油,下入五花肉片炒出油脂,加蔥、姜、幹辣椒、花椒、八角炸出香味,再加一勺豆瓣醬炒出紅油,加生抽炒出醬香味,放入煎好的花鰱, ...
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