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氣炸鍋蛋糕巴斯克
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https://books.google.com.tw/books?id=5Yg2EAAAQBAJ&pg=PA147&lpg=PA147&dq=%E6%B0%A3%E7%82%B8%E9%8D%8B%E8%9B%8B%E7%B3%95%E5%B7%B4%E6%96%AF%E5%85%8B&source=bl&ots=JwJJmSubxz&sig=ACfU3U0Cnkgh0OIrdAvbsJQXplGGgTpQRQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjLvaLhksj6AhWrplYBHfIqBS8Q6AF6BQjCAhAD
La Vie 07月號/2021 第207期 - 第 147 頁 - Google 圖書結果
外層較為綿密,內部柔軟、甚至有流動性的巴斯克起士蛋糕最為迷人。 ... 除了一般的環形模、蛋糕模外,若家裡有小型鑄鐵鍋,或直接使用氣炸鍋也可製作。
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