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香檳沒有氣泡？不是沒氣、不是變質，喝香檳也要懂的物理學

所以當杯子沒有任何殘留纖維時，氣泡就沒有結合點，因此沒辦法產生肉眼看到的泡泡縱列！或許餐廳用了不留擦痕的拭杯布，讓酒杯看起來晶瑩透亮，喝靜態酒的時候是種享受，但 ...

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