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毛肚是猪肚还是牛肚？两者有何区别？ - 36头条网

毛肚 其实是牛的胃，胃内有许多大小不同的叶瓣，叶瓣表面有粗膜，也称百叶肚，俗称牛百叶。猪肚和牛肚都是一种营养价值很高的食材，不过猪肚的胆固醇含量更 ...

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