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客家好味/ 彭俊傑(9789869402385) - 紀伊國屋網路書店

3.受歡迎的客家菜後面，有著許多與傳統文化聯結的風俗與習慣，例如:拜拜的時神桌少不了的菜餚，客家粿粽的由來，正統客家小炒的材料與由來。 從客家美食吃進在地文化。

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