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正宗醉雞做法
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上海醉雞的詳細做法- 大廚網簡易食譜
原料. 雞腿, 枸杞, 桂皮, 陳皮, 香葉, 紹興黃酒, 鹽. 步驟. 1雞腿去骨,這裡我選用的是雞腿肉,雞腿肉的口感很好. 2雞腿洗凈後放些鹽和料酒腌制.
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