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砂鍋魚頭@ 風．．．．．． - 隨意窩

(3) 鍋中留二匙油炒香菇及大白菜後>放入魚頭加調味料>煮開煮至魚頭至熟放入蒜苗、豆腐>最後放入冬粉。 (4) 砂鍋先用火燒熱>淋些油倒入(三)料上桌。 ... 作法： 1.將鰱魚頭洗 ...

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