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歐式麵包水合法
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直接法三小時快速法國麵包法棍大氣孔歐式麵包詳述版 - 莎莎醬
最後發酵約30分鐘至一倍大、同時預熱烤箱至250度、入爐前灑粉、切線。 送入烤箱,噴大量水蒸氣,轉至230度烘烤25分鐘。出爐。不需放冰箱 ...
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