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我愛百變蛋料理【三版】: 世上最好用食材的廚藝探索&105道蛋料理完全食譜

歐姆蛋 Omelet最初是從拉丁文的「小盤子」(Lamella)衍生而來,通常都是一個個單獨做。 ... 我強烈建議家庭廚師找一只品質好、會好好照顧它的不沾鍋專門做歐姆蛋, ...

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