檸檬戚風蛋糕. 8吋戚風中空模. 材料. 1.蛋黃糊:. 蛋黃5個. 植物油30 g. 檸檬汁45g. 水25g. 低筋麵粉90g. 玉米粉10g. 2.蛋白霜:. 蛋白5個. 細砂糖45g. 檸檬汁5cc(也可 ...
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