生蠔配酒有趣之處,莫過於總有一種是你杯茶啊。 Try& Play 避免配搭:配生蠔要避免經過橡木桶treatment的白酒,因為會加強的生蠔腥味。例如的Chardonnay 白酒,重木桶風格, ...
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