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章魚沙拉，橙汁鴨胸，青醬中卷蝴蝶麵，野菇雞湯，手工藍莓優格

基於對料理的熱忱和天生味覺的敏銳觀察力並隨著技巧的逐步熟練，總希望能將食材最好的一面表現出來，並藉由各國不一樣的作法去展現出同一種食材的多元面貌 ...

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