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戈登不再大罵「IT'S RAW」！10訣竅煎干貝星級料理上桌只要5 ...

選用不鏽鋼鍋，將鍋子加熱到200–240度之間，目測稍微冒煙的程度，再倒入約1湯匙的油即可，過多的油會讓干貝外表不易上色，調味時先把鹽撒在接觸鍋面的那一 ...

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