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橄欖油不飽和脂肪酸
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聰明選擇烹調用油
烹調用油: 植物性油脂(2-3湯匙). 其餘食物來源: 花生、開心果、瓜子…等. 食用油成分. 單元不飽和脂肪酸: 苦茶油、橄欖油。 多元不飽和脂肪酸: 葵花油、葡萄籽油。
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