脂肪酸名稱, 碳鏈, Omega 分類. 油酸, C18:1, Omega-9 (單元不飽和脂肪酸). 亞麻油酸, C18:2, Omega-6 (多元不飽和脂肪酸). 次亞麻油酸, C18:3, Omega-3 (多元不飽和 ...
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