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投稿類別農業類篇名紫米小檔案作者許湞雯。國立龍潭高級農工 ...

在台灣紫米除了含有一般糯米的特性外，煮熟的黑糯米飯，香味極佳，色澤為 ... 紫米廣泛被應用在米飯、甜品中，搭配椰汁和芒果，是一道很好的甜品與. 補品的結合。

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