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烹飪祕訣料理王 - 第 196 頁 - Google 圖書結果

3 炸杏鮑菇時,用太白粉做炸粉比用地瓜粉炸來得結實,在翻炒過程中麵衣也不易脫落。 ... 椒鹽杏鮑菇作法大蒜去皮,與蔥、辣椒均切末備用。材料杏鮑菇 200 克,辣椒 10 克, ...

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