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問題含鹽奶油的用途? 看板baking 批踢踢實業坊

但是如果配方中使用了「固態、軟化奶油」 例如塔皮、磅蛋糕，改為植物油硬做的話，請食客先做 ... 也可以使用含鹽奶油代替，不過依奶油使用比例，成品會帶微微的鹹味。

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