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無鹽、有鹽奶油是什麼？搞懂才能玩轉烘焙每日頭條 - P6tcbxa

但是如果配方中使用了「固態、軟化奶油」 例如塔皮、磅蛋糕，改為植物油硬做的話， ... 1、澄清大部份的烘焙食譜都可以用橄欖油以3：4的比例來取代奶油，例如有個食譜 ...

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