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什麼是發酵奶油? 楊桃美食網- 無鹽奶油可以用什麼代替

也可以使用含鹽奶油代替，不過依奶油使用比例，成品會帶微微的鹹味。 ... 但是如果配方中使用了「固態、軟化奶油」 例如塔皮、磅蛋糕，改為植物油硬做的話，請食客先做 ...

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