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烘焙奶油Q&A-可以減油或取代嗎？奶油霜是什麼？奶油的分離 ...

目前沒有任何的食材，可以完全替代奶油。人造奶油不具有天然乳香、也非常不健康，就不討論了。天然植物油為液態，組織結構完全不同，做出來 ...

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