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植物油不飽和脂肪酸
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千錯萬錯都是脂肪的錯?其實是「油」不對! - 陽明春天
在油脂方面,我們應選擇富含不飽和脂肪酸的植物油,例如:橄欖油、苦茶油、芥花油、油菜籽油、高油酸葵花油、花生油等。另外在《素食飲食指南手冊》中 ...
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