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植物油不飽和脂肪酸
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【油學問專題】油的小百科認識油更安心 - 鏡週刊
植物油 中,棕櫚油和椰子油也是飽和脂肪酸高的油。 ○單元不飽和脂肪酸. 介於飽和脂肪酸和多元不飽和脂肪酸兩者之間,就是單元不飽和脂肪酸。
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