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飽和脂肪真的不健康嗎？我們可能得重新思考對好壞脂肪的認定了

人們認為，血液中膽固醇含量可能會因為攝入飽和脂肪而提高，進而增加心血管疾病的風險與相關死亡率，因此應該以含不飽和脂肪酸的植物油來代替富含飽和脂肪酸的動物油， ...

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