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植物油不飽和脂肪酸
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「椰子油」竟比豬油還油!牛油、奶油...11種油脂,營養師教你
Q1.哪些油脂富含飽和脂肪酸? 一般而言,動物性脂肪富含飽和脂肪酸(魚油例外),所以豬油、牛油等動物油在室溫下會呈固態;植物油一般富含不飽和脂肪酸, ...
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「植物油不飽和脂肪酸」
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