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“分子料理”，其实并不“高大上”-中青在线 - 新闻

郭红晓表示，分子料理并非多么高大上，它其实就在我们身边，比如棉花糖、豆腐、松花蛋、果冻、奶粉等都属于分子料理，只是中国的食品行业并没有将这些 ...

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