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梅子主題館 - 行政院農業委員會

誤食種子或未熟果，易引起中毒現象。梅子是我國及日本特產，生產期短，每年3、4月 ... 也可以釀造青梅酒、蒸餾梅酒、烏梅酒、梅醋、梅子醬等，還能做食品中的香料。

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