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第一次醃梅就上手(日式紫蘇梅/梅酒全攻略) 2016-4-27更新

這是我做了兩年的比例，頗受好評。梅子: 酒: 糖= 1 : 1.2 : 0.25~0.3. 玻璃瓶洗乾淨晾乾，如果要用擦的話請用廚房紙巾(不要用衛生紙會有毛屑)，.

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