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自家浸梅酒的做法 - 美食天下

1.酒：梅：糖的比例，可隨个人口味調整，一般是3:2: 1 較为普遍，但我今次用1：1：1比例。2.把青梅逐粒用粗盐搓走梅子上的毛。3.再用水洗干净后，用水泡約2 小时， ...

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