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從動詞做菜(六)－滷之三 - 媽媽是最初的老師

滷後再煎的黑胡椒肉. 烹飪中，不同的動詞會同時用在一道菜上來豐富食物的味道。今天中午，我把一斤的梅花肉放下鍋去滷的時候，Pony正在餐廳的大桌上 ...

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