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梅花肉料理輕鬆學！大廚上菜囉～鹹香下飯 ... - 香草豬的美食blog

那今天要上菜的料理就是－「馬鈴薯燉肉」，梅花肉這個部位取自於肩胛部，油花均勻分布、肉質鮮嫩，吃起來非常好吃，用來做燉、煮、煎的料理都很適合。

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