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吃火鍋的熱量表(中集-常見肉片專屬篇) - 雙下巴小姐

梅花牛肉片. 屬牛肩胛骨上方的肉，這個部位的肉質筋比較多但是結實，肌肉纖維較多，所以有嚼勁，比起其他部位來說會比較硬一點，而牛肉除了含有蛋白質、鈉、鉀、鋅、磷 ...

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