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讓Costco牛排升級為米其林星級牛排【IH智能定溫電子鍋】 - 食譜

低溫烹調只是讓肉的內部熟度均勻一致，煎烤過的牛排表面，才有誘人的焦黃色澤及垂涎欲滴的肉香味，這就是所謂的梅納反應。因此要讓Costco牛排變身為 ...

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