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梅酒‧梅乾‧梅香料理──梅子好好吃究極版，就算少量也可以製作，學會各種形式保存美味的方法，還能烹調出別具特色的風味料理

... 發黴的梅乾,剩下的裝入. 1111 Q 發黴的方式不同,處理的方法也會 A A 不同。黴菌浮在表面,只要輕輕撈出黴菌就沒問題。有部分梅子發黴,只要把發黴的梅子撈出來扔掉即可 ...

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