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梅子的季節--紫蘇梅@ 瓜瓜營養補給ㄐㄧˇ站

1.將青梅加鹽1公斤搓揉破壞表皮後，將梅子放在砧板上，用刀背輕拍裂，與搓揉之剩餘鹽巴加水淹過梅面，放置容器中8～12小時，再置於清水中（用活動流水或 ...

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