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【食譜】桔醬白斬雞(1):www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

食用時搭配客家金桔醬即可。 【備註】; 白斬雞作法看起來簡單，但做不好會讓肉質乾澀肉汁盡失。想要保留肉汁方法很簡單，雞肉不能直接放入水中一直煮 ...

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