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辣味桔醬雞｜中式料理｜客家料理｜雞肉料理｜盧俊斌

此次邀請盧俊斌主廚來示範辣味桔醬雞，主要使用的醬料，除了桔醬外，還加上甜辣醬，酸甜香辣的口味，搭配嫩雞腿肉，超級下飯的。而烹調技巧，主要是雞腿肉先川燙過， ...

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