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台灣新豐味／太想念家鄉味！韋晴雯花13年，把螺螄粉熬成「家 ...

韋晴雯解釋，柳州人口中的螺螄，是所有淡水螺的統稱，但並非每種淡水螺都能用來提煉湯頭，「像田螺在泥巴裡生長，如果用來煮會有洗不乾淨的泥巴，也會有土 ...

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