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【日本小百科】柚子醋（ポン酢） - MATCHA

柚子醋 的使用方法相當多元，像是作為涮涮鍋等鍋物料理的沾醬，或者是生魚片、半生烤、豆腐料理、燒魚等料理的淋醬，或者是品味沙拉時的沙拉醬。 將蘿蔔磨 ...

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